Koffiebonen
Ben je op zoek naar koffiebonen voor thuis, op het werk of voor je zaak ?
De Koffieboon heeft een uitgebreide keuze aan premium koffiebonen, meer dan 100 verschillende melanges hebben we in ons gamma. Wij kopen de meeste koffiebonen rechtstreekst bij de fabrikant zodat wij altijd verse koffie hebben. De meeste koffiemerken die wij aanbieden komen uit Italië. Zo hebben we onder andere premium Italiaanse merken zoals Illy, Lavazza, Kimbo, Danesi, Segafredo, Pellini, vergnano en Bristot. Wij breiden ons gamma voortdurend uit en zijn steeds op zoek naar nieuwe heerlijke koffiebonen.
Online koffiebonen kopen
Wanneer u uiteindelijk uw keuze koffiebonen heeft gevonden kan u deze veilig online aankopen op onze webshop. Bestellingen voor 12 uur worden dezelfde dag nog verstuurd. U kan uiteraard ook uw bestelling afhalen in ons magazijn, wij zullen u zeker een heerlijke tas koffie aanbieden.
Waar moet u op letten als u koffiebonen koopt ?
Het draait allemaal om de smaakbeleving. Sommige vinden een zachte koffie heerlijk, sommige houden van een hoge zuurtegraad. Een feit is dat koffiebonen van goede kwaliteit een lekkerdere koffie als resultaat heeft dan koffiebonen van mindere kwaliteit. De kwaliteit wordt onder andere bepaalt of de bessen van de koffieplant machinaal of handmatig wordt geplukt. Bij handmatig plukken kiest men 100% rijpe koffiebonen wat niet altijd mogelijk is bij het machinaal plukken.Meestal geldt hier de regel wel, hoe duurder de koffie, hoe beter van kwaliteit. Drink je graag een zachte koffie kies dan koffiebonen bestaande uit 100% arabica. Hoe meer robusta, hoe bitterder en hoger de zuurtegraad is. Drink je graag een sterke espresso, cappuccino of latte macchiato, neem dan donker gebrande koffiebonen. Voor een lungo gebruik je meestal licht medium gebrande koffiebonen.
Welke factoren beïnvloeden de smaak van de koffie ?
Factoren zoals maalgraad, de hoeveelheid gemalen koffie, de temperatuur van het water en het gebruikte water spelen een belangrijke rol. Je zal dus ook moeten experimenteren zodat je het perfecte kopje koffie krijgt. Vergeet ook het onderhoud van uw koffiemachine niet zodat de lekkere smaak van de koffie blijft behouden. Door oude resten kan de koffie bitter en zuur gaan smaken.